食品級雙氧水的發(fā)展
目前,食品級精欣雙氧水已在一些國外獨資、中外合資食品企業(yè),以及許多的國有、民營食品企業(yè)中得到了很好的應用。雙氧水的理化性質(zhì)。雙氧水,學名,系無色透明液體,溶于水、醇及醚,高濃度時有腐蝕性,敞口放置時,會漸漸分解為氧及水,30%的雙氧水的密度為1.11g/cm3,熔點-0.89℃,沸點為151.4℃,分子式為H2O2,分子量為34.01。
食品級雙氧水的使用方法
對人員的消毒。將雙氧水稀釋50~100倍后所得的溶液,可對工作人員的手足進行消毒。對不同的場合、不同的物品進行消毒,可根據(jù)實際情況,采用不同的方法和不同濃度的消毒液,既可達到理想的滅菌效果,又可降低使用成本。以雙氧水消毒,常用的方法有噴淋、沖洗、噴霧、浸泡等。 乳品無菌包裝的消菌。
的氧化性能破壞天然色素,因此可以漂白紙張、織物和食品,目前全世界一半以上的用于紙漿和紙的漂白。其它行業(yè)還有很多關于雙氧水的應用,如:印染工業(yè)用作棉織物的漂白劑,還原染料染色后的發(fā)色。用于生產(chǎn)金屬鹽類或其他化合物時除去鐵及其他重金屬。倒一杯雙氧水到馬桶里,等15分鐘后使用馬桶刷進行擦洗,可以使馬桶光亮干凈。在浴室或廚房瓷磚上噴雙氧水,用軟布或紙巾擦干。這樣可以去除霉菌并使瓷磚光潔。